Am besten schmecken Smoothies, wenn sie frisch aus dem Mixer kommen. Das Café Despacio hat 5 Tipps zur Zubereitung.
Gemütlich auf der Terrasse sitzen und mit einem gesunden Mixgetränk abkühlen – keine Frage: Sommerzeit ist Smoothiezeit. Doch auf was ist bei der Zubereitung zu achten? Das Café Despacio hat 5 Tipps parat.
- Weniger ist mehr: Benutzen Sie nicht zu viele verschiedene Zutaten, damit man auch schmeckt, was drin ist. Zwei bis drei passende Früchte oder Gemüsesorten reichen in der Regel.
- Verdünnen erlaubt: Vor allem bei grünen Smoothies sollten Sie immer ein wenig Wasser dazugeben. Der Smoothie wird dann cremiger und löst sich zudem besser von den Mixer-Messern.
- Gemüse-Obst-Kombi: Gemüse und Obst passen nicht? Weit gefehlt! Geben Sie zu grünen Smoothies etwas Obst hinzu. Das macht sie interessant.
- Mixen oder pürieren: Auch wenn der Hightech-Mixer besser aussieht, reicht in der Regel ein guter Pürierstab, um leckere Ergebnisse zu erzielen.
- Frische Zutaten: Je frischer die Zutaten, desto mehr Nährstoffe und Geschmack. Der Gang zum Markt – beispielsweise nach Musterstadt am Mittwoch – lohnt sich immer.
Übrigens: Das Café Despacio probiert ständig neue Rezepte. Kommen Sie vorbei auf die Sonnenterrasse und probieren Sie die neuesten Kreationen aus.
(Das ist ein einfacher Beispielbeitrag für lokales Content-Marketing.)
